今年もカニの季節がやってきました！！！！！！
今年もまたやって来ましたこの季節。カニです。蟹。
暑～～い夏を乗り越えると、毎年来てくれるのが「食の秋」。
いろんな、旨いものが出揃ってきますね。
そんな中でも、たらふく食べたいのが、カニです。
毛ガニ！ タラバ蟹！ ずわい蟹！
やっぱり、迫力満点の蟹の王様といわれる「タラバ蟹」。
繊細で滑らかな味と香りを備えた、いつまでも飽きさせない味と香りは、まさに女王の名にふさわしい
「ずわい蟹」もいい。
独特の甘さの身と甲羅に絡みつく濃厚なカニミソは絶品の「毛ガニ」もいい。
蒸してよし。！焼いてよし！鍋でもよし！
でもね、うまいものはそれなりのお値段なのが世の常。
贈り物ばかりじゃなくて、たまには自分達でも食べてみたい！
とはいっても大家族なので、けっこうな量が必要なんですよ・・・・。
とお嘆きの方に、オススメなのが「ワケあり」という商品なんです。
味は変わらないけど、傷が付いていたり足が欠けていたりして、正規の蟹としては出せないもの。
そう、最近よく聞く「訳あり」です。カニにも「ワケあり」があるんです。
贈答用には向かないけど、
友人や家族のパーティーに、普段の日曜の食卓にでなら「ワケあり」でも問題なしですよね。値段が安い分むしろ歓迎というところでしょう。
今年は、どーんとカニをたらふく楽しみましょう！
ところが、
いざネット注文しようにも、いろいろなお店があって最初はどこが安心して購入できるのか分かりませんよね。
そこで、オススメするのが、こちらのサイト
【訳あり】ずわい蟹足1kg・3kg
身がしっかり詰まった北海道産ずわい蟹の足ボイル⇒Ｌサイズ！！
1キロで、約5～6肩です。ほどよい塩味で、ゆであがったところを急速冷凍でうまみを閉じ込めています。
蟹のミニうんちく講座
プチ薀蓄：タラバガニって
タラバガニって 「カニ」の名があるが、生物学上はヤドカリの仲間です。 魚のタラ（...
プチ薀蓄：ズワイガニって
ズワイガニって 深海に生息する大型のカニ。北陸を代表するおいしい蟹。 山口県以北...
プチ薀蓄：毛がにって
毛がにって 甲は丸みのある四角形で、甲長10センチメートル内外。体色は淡黄褐色で...