DIY居酒屋ってなんだろか?
ちょっと変わったシステムの居酒屋さんがあるようだ。
Nバラ「これはクルっ」によると、
http://enjoy.nikkansports.com/n-variety/archives/201007/02_96836.html
東京都中野区にあるDIY居酒屋(新中野駅から徒歩5分)が人気なのだとか。
「DIY居酒屋」って?
自分で料理し、運び、食べるというシステムの居酒屋さんのこと。
普段は使う機会のない業務用厨房を使って料理が出来るお店なんだそうです。
お店にある冷蔵庫から食材をチョイス(小分けして値段が付いている)。
調味料は無料。
洗い物はお店でしてくるそうです。
料理合コンや、料理婚活こと「料婚」会場としても利用されているそうです。
清貧・おやじのブログ
http://ameblo.jp/oyaji-seihin/